搬來台東算一算，再一個月就滿5年了。期間阿美族的傳統食材，山產野味、水裡海鮮、各式以前聽都沒聽過的野菜、海草，就算沒全部吃過一輪，七八成也有了。市場裡也是買的到一般常見的雞鴨魚肉、青菜蘿蔔，不過比起外面買的食材大部分都不清楚產地來源以及種(養)植方式，自己菜園裡長的、養的，或是山裡海裡抓的，好像比較讓人安心一點。
阿美族傳統食材裡，號稱帝王級補品之一，藤心，便是我很愛的一種食材。藤心，是黃藤頂端的嫩芽，整條長的長到樹頂的黃藤，夯部啷噹隨便也有10公尺，但也只有一公尺左右的尖端嫩心可供食用，加上渾身是刺的嚇人樣貌，真的有可遠觀而不可褻玩焉的感嘆。那藤心怎麼煮最好吃？基本上可煮湯、熱炒、做成沙拉，變化可謂多樣。川燙藤心的水不要丟掉，藤心性涼，所以藤心水對於夏天消暑有很好的功效。傳統上漢人習俗會用豬腳燉花生來讓孕後媽媽們增加乳量，阿美族則是用排骨藤心湯，藤心加排骨熬成的湯，尤其是美味到爆炸啊！
端午節到了，要做甚麼事情最應景呢？答案當然是包粽子啦！
包粽子這檔事小姐我在還沒上幼稚園時就會了，因為小時候是阿嬤帶大的，阿嬤很多才多藝，每逢粽子節端午節一定包粽子，還有過年做年糕，甚麼節做紅龜粿我忘了，反正過節就是要自己做東西來吃就對了。去年老木寄給我的乾貨還有剩，每年也都很少回台北給我老木看一下，過年做年糕我不會，中秋節做月餅我也懶得做，那粽子節總要包一點粽子盡點孝心囉！
還記得去年9/10月一連串的傾盆大雨加颱風嗎？梅姬颱風過後第二天，一向很少有焚風的長濱更是被那有如死神過境般的焚風給吹得一片枯黃焦黑，所有綠色植物幾乎無一倖免，連我家的洛神田也是一片光禿禿的慘況。
平地是被焚風吹得死傷遍野，山上就更慘了。除了死神般的焚風吹過，連續兩個月的大雨更是把土石沖蝕，很多地方產業道路的路基被掏空，全斷半毀的比比皆是，那陣子鄉公所的人忙翻了，忙著去勘災、聯絡機具來維修、還要騎著歐兜麥穿越危險重重的半毀道路去山上的人家探訪，確保那些住戶人畜平安。
美吧？美吧？我知道，我知道，就是這麼美。遠處的太平洋藍的跟天空連成一氣，連綿的海岸山脈翁翁綠意印滿眼簾，三三兩兩的聚落點綴其中，沒有工廠，沒有高樓，沒有太多人為的雕琢，只有最純粹的湛藍與翠綠。右前方的長型小島就是頂港有名聲、下崗會出名的三仙台。
古道離村莊有點距離，跑回家吃午飯太耗時，所以午餐就得在山上解決。早上上山前，我們各人揹包裡帶了煮湯洗菜用的水與飲水，一包飯，一些青菜，阿耀大哥會帶一盒雞骨頭煮湯用，LAFIN fagi會帶他太太醃的席烙 ( 生醃豬肉 ) 或是醃酸筍，或是各式各樣醃的東西。AMIS跟客家人一樣，很喜歡醃東西，從豬肉、海鮮到青菜都可以醃，其中席烙是最常見的。
不說大家不知道，就連姑娘我也是搬到台東才知道，原來海岸山脈也有一條古時候從花東縱谷通往海岸的道路。這是第一條橫跨海岸山脈，並連通東部海岸與花東縱谷的道路，歷史甚至可以追溯到清朝時期，因為「開山撫番」政策，總兵吳光亮率軍翻越海岸山脈，打通璞石閣 ( 今玉里 ) 至成廣澳 (今成功 ) 後形成越嶺道。清朝至日治時期，此道更是傳教、通婚、運送物資的重要往來路徑。
11月有甚麼事情最讓人開心？東北季風？當然不是，風吹的時候力道大的像是刮颱風，冷死人了！還是我老公的生日可以吃蛋糕？那我還要花錢買蛋糕！好吧，給點提示，紅紅的，酸酸的，台東才有的，ㄟ，猜出來了嗎？
之前就聽說吳若石神父每個星期五會在南竹湖的天主堂以族語做彌撒。前兩天本來要去教會聽吳神父彌撒，不過林前理事長跟我說他避靜去了，所以當天的彌撒是由其他人擔任。反正我也沒聽過天主教的彌撒是甚麼樣的情形，所以即使吳神父沒來，我也還是留下來聽。全程95%都是用族語，我像一個被丟在外國的異鄉人，耳邊是一連串陌生的發音，組成一句一句完全不理解，卻化為單純的音符，迴盪在偌大的空間裡，鏗鏘的碰撞出清脆的火花。
一位名叫"巴奈"的姐姐〈這裡十個有8個阿美女生名叫巴奈〉告訴我，星期日窮人聖母會巡迴經過南竹湖，歡迎我再來望彌撒。
