Aminun愛台東

在部落住久了，飲食習慣也會慢慢地跟著改變，反正人就是習慣的動物，久而久之，曾經不習慣的，也會在悠悠日子裡，成為生活的一部分。
老實說，飲食習慣改變也沒啥不好，之前住在都市食材取得太方便，每天不是吃太多肉就是吃太精緻，好險運動量大，不然可得每天擔心三高問題，著實也是麻煩。

上篇文章提到部落今年種了很多洛神，我也去某位鄰居家幫忙ㄅㄡˋ洛神，體驗了傳統部落生活的另一面---互助精神，早期農業社會稻穀收成時某家收成其他鄰居就會去幫忙收割曬稻打穀---還跟某位fagi要了一些自己來做蜜餞。洛神大豐收之BOK BOK 加工區
 
採收洛神的照片文章po在社群網站上，許多朋友紛紛詢問可不可以跟我買洛神，其一是很多人沒看過洛神，其二是很多人沒吃過洛神蜜餞，其三呢，是更多人沒吃過這麼新鮮又是安心手做的洛神蜜餞。於是乎，有個朋友問可不可以跟我買新鮮洛神，我說下次還可以買蜜餞啊，誰知一句不經易脫口而出的話，居然在社群網站引起廣大迴響，朋友開始問我一罐多少錢，容量多少，還幫我轉到社團網站揪團團購~~~我.....我....真是讓小女子我受寵若驚啊！當初只是隨口說說，只是一時嘴饞跟鄰居要了一點來做蜜餞給自己吃，壓根沒想過要賣洛神蜜餞，不過既然台北的朋友們如此捧場，也就抱著服務眾人的精神，挽起袖子，給它撩下去了！去街上買了做醬菜的玻璃罐，認真的研究了一下內容量、上網找更好的配方、比較一下別家蜜餞的容量定價錢。老公怕我太累，所以也就沒有做太多罐，限量20罐，不過依然搞得我人仰馬翻。