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Last Christmas I Gave You My Heart

But The Very Next Day You Gave It Away

Last Christmas 我雖然沒有發生這麼杯催的慘劇,倒是玩的粉開心,過了一個山居歲月的聖誕節。

本來幾個朋友約好12月初就要上去南溪花格格蓮莊玩了,無奈鄉下生活實在比都市忙上好幾倍,常常有不預期的事情出現,所以也就延期了。 

“到底你都在鄉下忙甚麼?”這是我每次回台北,朋友見面總是這樣問我的。在他們眼裡,我的鄉下生活堪比陶淵明筆下的世外桃源,面海靠山,人煙罕至,台11線上的紅綠燈完全參考用,不用趕著上班,沒有業績壓力,空氣完全沒有紫爆的危險,每天就是拈花惹草,簡直就是退休生活的輕鬆自在。所以我到底有啥好忙的?

唉,反正有機會你來鄉下long stay就會明白了!

總之,12月初約好要去玩在大家都忙的情況下,往後延期到聖誕節,反正12月初天氣也還熱得跟夏天一樣,12月底應該會有比較冷的跡象,這樣去山上玩就更有味了!因為自從知道花格格美瑛家的超炫煙囪壁爐啟用了以後,超想去她家體驗一下的,一邊生火取暖一邊烤肉,簡直像是在北歐國家冬天裡的小木屋生活的fu啊!尤其又是在聖誕節,會不會生火取暖到一半聖誕老公公從煙囪掉下來啊?!

終於到了25號,我跟腦公中午就把包袱款款,帶著番刀、手套,還有前一天他就用柴火煮了整個下午的一鍋野味上山去了!

因為過幾天的跨年我們長濱野市集同伴要擺攤,所以跟美瑛先約好要去南溪的芒草地去蒐集一些芒草,以便擺攤那天要用,於是我們先去她家下面一點的南溪部落找依娜( 阿美語阿嬤的意思) 一起去芒草地割芒草。位於山谷裡的芒草地滿滿一大片芒花盛開 數大便是美在此完整呈現,無論任何植物,只要數量多得驚人,那滿坑滿谷的單一植物塞滿視線,每每讓人讚嘆大自然的美無處不在。

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比人高兩倍不止的芒草讓人顯得渺小卑微,我們是該崇敬大地之母的恩賜,而非恣意妄為。

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我們兩個跟美瑛,還有沒有入鏡的伊娜四個人,開心的在芒草堆裡鑽進鑽出。要做成芒草掃把其實現在這個時節已經太晚,最好的時節是在中秋前後,那時的芒草比較堅韌不易斷裂,做成的掃把比較耐用,總不希望垃圾掃完了地上也留一堆斷掉的芒草枝吧?!芒草的選擇也是有撇步的,要選莖幹直挺挺的,末端的芒花莖又直又長,做出來的掃把才好用。那種學五斗米折腰的芒草,就讓它繼續在大自然的懷抱裡安詳的過完他的後半生吧!

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芒草蒐集完後要先把芒花打掉,不然帶回家再打就會變成惡夢了!芒花輕飄飄地隨風落在各處,掃也掃不到,卻可以清楚看到它無處不飛花,滿天全金條,每摸摩半條。我跟美瑛最喜歡這個步驟了!芒花落在草上一大片好像落雪,一邊玩樂一邊工作,還有甚麼比這個更開心的事呢?

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蒐集完所需的芒草,大包小包帶回依娜家繼續後續處理。只見兩位依娜很厲害,拿回來的芒草唰唰唰的沒兩下就把不要的雜枝給分好了。但是剝下來的皮也是有用的喔!那是要用來捆掃把的,掃把所有的部份都是用天然的素材製作,完全不用鐵絲、塑膠繩綑綁,這就需要真功夫了。看似容易斷裂的芒草皮要將掃柄綁的扎實不鬆脫,沒有三兩三的功夫是沒有辦法上梁山的。

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完成了階段性任務,我們謝過依娜,再來就是吃喝玩樂時間到了!再往上開5分鐘的山路,花格格美瑛家就坐落在南溪far far away的深山裡,她家再上去就沒有任何住家了,基本上產業道路的盡頭也只到她家後面不到幾百公尺的距離,真可謂深山林內啊!

後面就是海岸山脈,花格格蓮莊靜靜地矗立在南溪深山的翁郁林地裡。

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屋前的蓮花池盛開的各式蓮花,前面還有最近幾年超夯的落羽松,她老早就先知的種植了很多年了。

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美瑛那塊梯田改種的蓮花池裡面的蓮花品種說出來不怕你嚇死,足足有接近兩百種。但是因為盛開的時節不一樣,有寒帶,有熱帶,所以沒辦法一次盛開。

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冬季的蓮花池有著另一股蕭瑟的淒涼美感。

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艷陽下的蓮花豐沛的生命力令人驚嘆!

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美瑛的巧手總是把各處妝點得如仙境般。

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還有很可愛的多肉植物

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但也就是這麼自然無汙染的環境,花格格蓮莊產的蓮花純淨無汙染,現採鮮花製成的蓮花茶、蓮花凍,乾燥蓮花,完全不需要擔心任何農藥、重金屬汙染。

蓮花乾是用天然陽光乾燥法曬乾的。有沒有很像海葵?

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早晨充滿花露的新鮮蓮花立馬採下做成好看又好吃的蓮花凍

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還有美瑛巧手烹調的餐點

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不過因為這次是我們幾個朋友私人聚會,所以不用煮得那麼青操啦!家裡有甚麼就吃甚麼,所以有腦公前一天柴火煮的野味、鬼頭刀魚湯、清燙秋葵、蒜炒龍鬚、冰釀蓮藕、生吃水芹,當然還要有那超讚壁爐烤的秋刀魚啦!

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當然花,最後一定要有酒精助興啊!我自己泡的高粱檸檬酒、家裡搜出來的櫻桃白蘭地、小豬的威士忌,各人愛喝的啤酒品牌,不拉桑不散會啦!

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還要有卡拉卡拉不OK來幫助消化一下,好險方圓百里沒啥鄰居,不然我們四個都喝醉了,歌聲能聽嗎?

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第二天被美瑛養的鸚鵡吵醒,簡單的吃了早餐,美瑛帶我們找依娜一起去採洛神。不過洛神因為已經到季末了,所以沒有多少,倒是依娜看到面前那面池塘乾淨的池水長了很多綠油油的海藻,這可是阿美族的美食啊!阿美族最厲害的就是對野生動植物的認識,甚麼可以吃,甚麼有毒不要靠近,阿美族瞭若指掌。

在原民部落住久了,多多少少也知道哪些東西好吃。看到依娜不畏豔陽,撩起褲管就跳下池塘,隨手拿著根樹枝動作輕巧的刮著水面,一絲絲綠色的細絲帶就黏在樹枝上了。

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我看到依娜收穫不少,心也癢癢了。之前有吃過這種像頭髮般一絲一絲的海藻,它的美味真是無與倫比,於是乎我叫腦公也跳下池塘撈一些回家加菜。

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依娜看到腦公用的樹枝不對,於是把她手上的樹枝給他,自己再去折一個撈海藻的樹枝。

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我們沒有帶塑膠袋,不過我們有帶保溫瓶,也可以裝啦!

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看著他們兩個不辭辛勞的裝了滿滿一大袋的海藻,我跟美瑛也在路邊把洛神去籽完了。還看到旁邊池塘有趣的裝置,問了一下腦公,他跟我解釋那是利用水力原理,上面牽一根繩索,繩索上面綁鐵片,會牽動鐵片發出聲響,雁鴨就會害怕而不會飛下來吃秧苗。不過這個地主更狠,上面綁雁鴨的屍體,整個一個殺雞儆猴的原理。

眼看也已經過中午了,我們把東西收一收,跟美瑛道謝,揮別了這個有如桃花源的仙境下山了。謝謝美瑛的招待,讓我們度過了一個山居歲月的聖誕節。

 

 

 

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